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第三章 第二站炉子
东谈主什么时候运行会取火？
冬天的夜晚，劈柴在炉子里毕剥毕剥地爆得好欢啊！你看着那火苗，很容易遐想出许好多多奇异的东西——火烧的城市，被围的堡垒。那劈柴的爆裂声好比是排炮的轰响，那火舌就像是顺着堡垒城墙跑的士兵。
古时候，东谈主们以为在火里住着小小的火壁虎——火的神灵。还有东谈主以为火即是神明，开辟寺院来供奉它。
在这种寺院里点着奉献给火神的灯，几百年不让灭火。
点长明灯是寰宇上最陈腐的风气之一。几万年过去，东谈主们还不会取火。他们不是取火，而是觅火，就像当今东谈主在寻觅对峙相通。难怪那时神往火就像神往宝贝相通。如果它灭火了，就莫得场所再去找到火了：东谈主们那时候还不会取火呢。
“披着兽皮、有长长的胳背和向里翻的脚的东谈主”，这些翰墨活泼具体地描述了原始东谈主的身形特征，很有画面感。你在写稿文时，不错鉴戒这种活泼形象的话语。
有时候会发生这样的事：闪电烧着了树木。东谈主们慌张地看着那火兽吞噬树木，毕毕剥剥地撅断树枝，用舌头舔着树皮。他们都怕走近，却又不肯意走开：在阴凉的夜晚，在一棵烧着了的树木旁边是顺心而心仪的。
原始东谈主是很勇敢的。他们通常不得不跟那些宏大的披毛的猛犸和富厚的洞熊进行斗殴。自后终于有一些斗胆的东谈主，他们不怕去接近那幽闲灭火的火。
咱们不知谈谁是第一个决定合手起一根烧着的树枝而况把这奇妙的猎获物带回家去的。无意干这件事的不啻一个东谈主，在不同的场所有几个东谈主这样作念了。无论若何样，老是有一些斗胆的、敢于改动的东谈主，他们像顺从野兽相通顺从了火。
爱迪生创制第一个电灯泡的发明，比起这些披着兽皮、有长长的胳背和向里翻的脚的东谈主的发明来，也就不算什么了。莫得火，咱们到当今还会和褐猿或者大猿莫得什么太大的区分。
亮堂的火光照亮了原始东谈主的岩洞和土窑。然则又过了些许万年，东谈主们才学会了取火。
东谈主学会了取火，就不错不怕丢火灾种了。如果风雨灭火了火堆，随时不错从新点起一个来。
自后，东谈主们一直在寺院里点着长明灯，来追溯阿谁时间，阿谁时间东谈主们还不会取火，阿谁时间火是一种非凡珍稀的宝贝。
无论这件事好像何等奇怪，最陈腐的取火才略照旧保留到了咱们这个时间。
原始东谈主用一根小木棍和另一根小木棍摩擦取火。
咱们也用摩擦来取火——用洋火擦在洋火盒上。
然则这有区别，区别还很大。擦着一根洋火——只须逐一瞬本事，要摩擦一块木头着火，即使是很干燥的，也总要你忙五分钟，或者还要更永劫辰，而且还得会干。洋火谁都会擦，然则你倒照着原始的才略取取火看。我很怀疑你聪颖得得胜。
把原始东谈主和当代东谈主摩擦取火的神色作念比拟，将这种区别所反应出来的东谈主类好意思丽的发展以捉弄的话语抒发，严谨却不乏谈理。用狂妄的话语阐述科学兴味是作家和译者都善于讹诈的才略。
为什么洋火会着火？
原始东谈主莫得像咱们那样的用具。他既莫得锯，也莫得刨。
他用尖的石头或者骨头来锯来刨。用这样的用具作念工毫不狂妄。他不得不永劫辰地擦着刮着，使得木头发烧，有时候致使着动怒来。无意恰是这个使东谈主料到，摩擦不错取火。
要使木头着火，必须让它发烧得很横蛮。是以，两根小木棍必须摩擦很久才行。
洋火却是另外一趟事了。洋火头是由一种不太热也会着火的东西制成的。
洋火头触到一块热的铁，比如热的炉子的门，就弥散使它着火。然则如果你拿洋火的另一头去触炉门，就不会着火。
这即是为什么洋火并不需要在洋火盒上擦五分钟的兴味。它只须一擦就着。
洋火是什么时候发明的？
洋火发明于今的时辰并不是很久。1933年，第一家洋火工场整整满一百岁。在这之前，取火都用别的办法。一百多年前的东谈主，口袋里带的不是洋火盒，而是一只小盒子，内部有三件奇怪的东西：一小块钢、一块不大的石头和一小块像海绵似的东西。如果你问这是些什么东西，他们会告诉你，那钢是火镰，那石头是火石，而那块海绵是火绒。
整整一堆东西就顶一根洋火！
那时候是怎么取火的呢？
一个衣服丽都长袍的胖子，嘴里衔着一根长烟管。他一只手拿着火镰，另一只手拿着火石和火绒。他拿火镰去打火石。莫得用率！再打一次，照旧莫得用率。再打一次，火镰上跳出了火星，然则火绒莫得燃着。终末，打到第四次或者第五次，火绒才燃着了。
说竟然的，这即是一个打火机。打火机里也有小石头，即是火石；也有一小块钢，即是那小轮；也有火绒，即是渗透汽油的灯炷。
用火镰打火并不粗陋。至少，当欧洲的旅内行想教格陵兰的因纽特东谈主用欧洲东谈主的才略取火时，因纽特东谈主拒却了。他们以为照旧他们的老规范好：他们像原始东谈主那样摩擦取火——用皮带拉转一根小木棍，小木棍竖在一块干木板上。
这一段接受了分类讲明，通过分号将三种不同的发刀兵过火发火旨趣分条讲明，明晰明了。分类别是写讲明文常用的才略。
欧洲东谈主我方并不反对改用什么更好的东西来代替火石和火镰。市集上正常有各式各种的“化学发刀兵”出售，一种比一种乖癖。
这里是一种洋火，一触到硫酸就会发火；那里是一种玻璃头的洋火，得用一把钳子把玻璃头夹碎，洋火才会发火；还有一种很复杂的发刀兵，通盘安装全是用玻璃制成的。然则系数这些使用起来都不浮浅，而且价格很贵。
这样一直延续到黄鬼洋火发明抛弃。
黄磷——这是一种只须稍微加热到六十摄氏度就会着火的物资，好像再也想不出比它更好的制洋火的材料了。但是黄鬼洋火完全比不上咱们当今的洋火好使。
黄鬼洋火是很毒的，它主要的曲折是太容易着火。重心着这种洋火，只须在墙上致使在靴筒上一擦就行。这种洋火着火的时候，要发生爆炸。洋火头像个小炸弹，碎粒向四面八方飞散。洋火着过以后，还留住一股不好闻的二氧化硫气息，给东谈主一种坏印象。这种洋火头里除了黄磷，还有硫黄，硫黄吊销就造成二氧化硫。
六十年前，出现了“安全”洋火或“瑞典”洋火，这即是咱们当今用的洋火。这种洋火头里完全莫得黄磷，另一种易燃的物资代替了它。
为什么水不会吊销？
有些东西受到强热以后就会吊销。有些东西致使稍微加热就会发火。然则也有些东西完全不会吊销。
譬如说水就不会吊销。
你想知谈这是为什么吗？
这正和灰烬不会吊销是相通的兴味。水本人即是从吊销中得到的。
要得到水，该用什么来吊销呢？
氢气，迪士尼彩乐园-中国-有限责任公司这即是用来灌气球和飞艇的那种气体。
当今也用另外一种气体——氦气来灌飞艇。氦气不会吊销，是以坐这种飞艇翱游比拟安全。
炉子烧着以后，劈柴到那处去了？
你从杂物间里搬来重重的一捆劈柴，砰的一声把它丢到炉子旁边。这些劈柴都挺好挺踏实。它泄气出香气，就像房子里搬来了圣诞树。
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你把炉子生动怒来。过一两个小时，你看那捆劈柴照旧什么也莫得留住。唯独地板上融雪的一块湿迹，还有炉子里的一两撮灰。
这一捆劈柴到那处去了？
烧掉了。
然则，烧掉是什么谈理呢？
这一丝得盘考盘考。烛炬点着了，也会隐匿。这是若何回事？它是完全隐匿了，照旧只是看起来好像是隐匿了？
作家用贯穿提问的体式结合咱们去探索真相。阅读科普作品，获得常识是首要的方针，而作家处分问题的念念维流程和才略也吊问常值得咱们学习的。
咱们来作念这样的实验。拿一把匙和一支烛炬，把匙罩在烛焰上，匙上蒙上了一层雾，一层小水点。
水是从那处来的呢？显着，这是从烛炬里来的，莫得别的着手。
当今把匙擦干，拿它放到烛焰里。匙上熏了一层烟炱——小炭粒。炭是从那处来的？仍旧是从烛炬里来的。
为什么过去莫得看见炭呢？
这正和房子里看不见梁或钉是相通的兴味。梁、钉、砖只在房子着火的时候才看得见。这里亦然相通：炭唯独在咱们安排一场小火灾——点起烛炬——的时候才看得见。
好。烛炬点着的时候，咱们从它那里得到水和炭。
然则水和炭又到那处去了呢？
水造成水蒸气飞走了。恰是这个水蒸气，当咱们把匙罩在烛焰上的时候，它凝结在匙上。
那么炭又到那处去了？
当烛炬冒烟的时候，炭就以烟炱——微细的炭粒——的体式飞散开去，然后落到天花板上，落在墙壁上，落在周围的东西上。
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正所谓“推行是西宾真谛的唯独圭臬”，通过作念实验，并对实验征象贯穿提问，咱们才能一步步寻找到真相。
然则如果烛炬吊销得好，那就不冒烟——炭完全吊销了。
吊销？
然则，吊销是什么谈理呢？
事情又得从新提及。炭吊销，又到那处去了？
两者必居其一：不是完全脱色了，隐匿了，即是造成了别的什么物资，只是咱们看不见遣散。
让咱们来试试捉住这个隐身东谈主。这需要两只装果子酱的瓶子和一个烛炬头。
把烛炬头插在一根铅丝上，以便把它放到瓶子里。
拿一只杯子，倒进去一些石灰水。
石灰水是这样制备的：拿极少生石灰，把它放到水里搅和，用吸墨水纸过滤。如果得到的溶液浑浊，就再滤一次，使它造成完全透明。
当今把烛炬头点着，严防性把它放到空瓶底上。烛炬头燃着燃着，终于灭火了。把它提上来，点着了再放进瓶里去。这一次烛炬头坐窝就灭火了，好像它浸到水里相通。
可见瓶子里当今有些什么东西妨碍烛炬吊销。
那可能是什么东西呢？你知谈瓶子看上去是完全空的。
当今咱们这样来实验。瓶子里倒进一些石灰水。水变浑了——造成白的了。然则咱们把石灰水倒到另一只瓶子里去，那里什么也莫得变化，水仍旧是透明的。可见在那原先烛炬吊销过的瓶子里有些什么看不见的气体，会使石灰水变浑浊。
科学家管这种气体叫二氧化碳。他们发现，炭吊销的时候就得到二氧化碳。
当今咱们不错回应烛炬到那处去的问题了。它先是造成炭和水。水飞散了，炭又吊销造成了二氧化碳。
这恰是劈柴发生的情形。劈柴也造成了炭和水。炭又吊销，尽管不是全部烧掉：总会有极少未吊销的炭留在炉子里。而烧掉了的炭，那即是二氧化碳，就和水蒸气一王人飞到了烟筒里。冬天，烟筒里冒出滔滔白烟，这即是水蒸气遇冷凝结成了小水点。如果烟是黑的，即是炉子冒烟了；这种烟里还有好多未吊销的炭，这即是烟炱。
通过实验，作家解答了吊销是什么的问题。请你转头实验流程，体会作家是如何一步步冷落问题并处分问题的。
炉子里火旺的时候，为什么呼呼直响？
冬天，只须炉子里火一世旺，房子里就干豫了。炉子呼呼直响，好像乐队里的大喇叭，而炉门砰訇作响，好像铜铙钹。
这些呼呼和砰訇的声息是从那处来的呢？
要喇叭呼呼地响，得有东谈主去吹它。
然则有谁在吹炉子呢？
事情是这样的。当咱们把炉火生起的时候，炉子里的空气就烧热了。热空气比冷空气轻，它要往高潮，室内的冷空气就进来填补它空出来的位置。于是，产生了一股气流——空气从炉子下面经过炉子向高尚去。
这很容易阐明。拿几张小纸片放在一张硬纸板上，不外小纸片得放在硬纸板的边沿上。把硬纸板围聚炉门的小孔。小纸片就一张随着一张飞进炉子里去了。
是什么东西把小纸片带进去的呢？
那是从室内流进炉子的空气流。空气流带走小纸片，就像河流带走扔进去的小木片。
可见并莫得谁在吹炉子，而是空气我认识那里跑的。
然则空气热了真的会往高潮吗？
这你不错亲眼看到。在有太阳的日子，拿一支点着的烛炬或者一盏灯放在窗台上。你看到窗台上有火焰的影子，在火焰影子上头还有往高潮的空气流动的影子。恰是因为这个，火焰老是往上伸展：空气高潮引着火焰一王人跑。
当今你可瓦解，为什么要在炉门上钻孔？为了让空气进去。然则为什么需要空气呢？
为了让劈柴在炉子里吊销。
莫得空气——比如在一只密欠亨风的炉子里——劈柴就吊销不起来。透风越好，劈柴就吊销得越好。你好像照旧珍重到：透风好的时候，劈柴就烧得旺；而透风不好的时候，劈柴就烧得有气无力了。
科学家在实验室里盘考了空气。他们发现，空气是几种气体的夹杂物，其中大部分是氮和氧。吊销需要的气体恰是氧。
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